Τρίτη, 14 Σεπτεμβρίου 2010

ΝΤΑΚΟΣ ( ΚΟΥΚΟΥΒΑΓΙΑ) ΚΡΗΤΗ

Υλικά

  •  ντάκος (κρητικό παξιμάδι)
  •  ώριμες ντομάτες
  • τυρί φέτα (όση θέλετε εσείς)
  • ελαιόλαδο
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • ρίγανη

Εκτέλεση

  1. Τρίβουμε στο μούλτι τις ντομάτες μέχρι να γίνει σάλτσα μαζί με το σκόρδο
  2. βρέχουμε λίγο τα παξιμάδια με νερό, τα βάζουμε σε μία πιατέλα και ρίχνουμε το ελαιόλαδο.
  3. Στη συνέχεια περιχύνουμε τους ντάκους μας με το μείγμα της ντομάτας.
  4. Πασπαλίζουμε τους ντάκους με τριμμένη φέτα.
  5. Τελειώνουμε προσθέτοντας λίγο ρίγανη.


 Καλή επιτυχία !!!!!!!!
περιμένω τις εντυπώσεις σας.........!!!



Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails